Couleur jaune pâle. Arômes fruités. Degrés : 11º

Txomin Etxaniz, situé au cœur de Getaria, a maintenu pendant des générations son dévouement à la culture de la vigne et à l’élaboration du txakoli.

Description : Légèrement acide et carbonique en bouche. Persistant.

Recommandations : Déguster frais, 6/8 ºC. Il se marie très bien avec les entrées, les poissons et les fruits de mer. Recommandé avec des anchois au sel et de la bonite à l’huile.