Poids : 200 g environ
Conserver entre 0ºC et 10ºC
Qui n’aime pas la Chistorra en sandwich ? ou sans pain avec un bon cidre ?
Nous avons la Chistorra de Getaria. Oui, parce qu’à Getaria il n’y a pas que du poisson et du Txakoli.
La chistorra de Ezkurtxerri a remporté à plusieurs reprises le prestigieux concours de Santo Tomás de Saint-Sébastien, le plus important de tout le pays basque. Elle est fabriquée de manière artisanale avec des porcs de race basque autochtone